必殺！天地返し！

こんばんは！

KOUさんのところで今年も味噌作りしましたー！！

あれはー…今年のー…2月…29日！！

そう、あれからもう3ヶ月経ちました！

そして、KOUさんから、天地返ししたかーい？？

との連絡。

天地返ししなくちゃなー、そろそろだなーって思っていたところに、この連絡！

これは、やらないわけにはいかん！

って事で、必殺！天地返し！

やりました笑

カビてないかなー？ってドキドキしながら、

オープン！！

おっ！めっちゃ綺麗！！カビ一つ生えてない！！

綺麗な色！

ボールと手を消毒して、ボールに移して、

今でも美味しいけど、今よりもっと美味しくなーれ！

とぶつぶつ1人で言いながら、

ニヤニヤしながら、

周りから見たら変な人状態で、

混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。

そして、容器にどーん！！

どーんしてる時は手が味噌まみれだったので、写真撮れず😅

で、消毒して、蓋をしましたとさ笑

完成は8月！

今年の味噌はどんな味になるか楽しみです！

では、最後まで読んで頂きありがとうございました。

皆さんの幸せと成功を祈っています。

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